Beijinho

Promessa é dívida. Não disse que hoje teria um post do beijinho? Pois é…estou desde a hora que cheguei em casa tentando me conectar na internet! Meu note deve estar cheio de vírus e desta vez eles resolveram atacar um driver de rede! Por isso, só agora consegui escrever o post.

Vamos lá então!

beijinho-01

 

Ingredientes:

1 lata de leite condensado Leite Moça da Nestle

1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

3 colheres (sopa) de côco ralado

Cravinhos para decorar

Açúcar granulado ou côco ralado para enrolar

Preparo:

Colocar o leite condensado, a margarina (ou manteiga) e o côco ralado numa panela. Levar ao fogo médio mexendo sem parar e com atenção para não queimar. Recomendo usar uma colher de pau própria para doce, aquela com a base reta. Enfim, o preparo é idêntico ao do brigadeiro, e o ponto também é parecido.

Depois é só despejar num prato untado com margarina, esperar esfriar e enrolar!

Bom apetite!

Encomendas de docinhos – Campinas e Região! Entre em contato.

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