Naked Cake

Olá pessoinhas queridas!!

Que tal fazer um bolo gostoso nesta semana?!!

Fiz esse naked cake para o chá de cozinha da minha prima e foi um sucesso! rs

naked-cake-01

O problema é que eu não anotei a receita para passar para vocês!  =(

O chá de cozinha da minha prima foi em Janeiro e eu nem tinha o blog. E eu já nem me lembro como eu fiz. A receita original vai trinta ovos, um quilo de farinha etc e tals. Então eu tive que dividir a receita para dar certinho nessa forma de cerca de 20 cm de diâmetros. O problema é que não me lembro em quantas vezes eu dividi rs.

Enquanto eu não faço o bolo de novo (para medir certinho o quanto de cada ingrediente vai na receita) vocês podem usar a receita de pão de ló que vocês quiserem.

Para o recheio, eu usei somente doce de leite, desses prontos mesmo.

As frutas que usei foram morango, amora e mirtilo. Na época, eu não encontrei framboesa. Acho que  a framboesa é uma fruta super delicada e realça ainda mais o bolo.

Para finalizar é só peneirar um pouco de açúcar de confeiteiro!

Hummm…

Bom apetite!

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