Bolinho de Chuva

Bom dia queridos!

Hoje acordei com uma fome!!! Só que não tinha nada para comer! Sempre como algum pão ou bolo com chá, e estou evitando comer bolachas (ou biscoitos rs) industrializados. Resolvi fazer um bolinho de chuva, que é fácil, rápido e praticamente não tem erro.

Aproveitei para tirar uma foto para vocês e dar essa sugestão moleza para fazer para o lanche da tarde. Super cara de sabadão eihn!

bolinho-de-chuva

 

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Açúcar e canela a gosto

Preparo:

Numa tigela, coloque o ovo, a pitada de sal e o açúcar, e bata com a colher mesmo. Acrescente o leite e misture. Acrescente a farinha e o fermento, e misture até ficar homogêneo. Frite os bolinhos em temperatura média. Ah, para fazer os bolinhos, basta você usar duas colheres na hora de colocar para fritar: uma colher você usa para pegar a massa e a outra colher você usa para ajudar a desprender a massa que está na outra colher. Deu para entender? Ficou mais confuso ainda rs?? Enfim, na hora você descobre como se faz rs. E para fritar, use uma quantidade boa de óleo, assim os bolinhos viram sozinhos. Não entendeu também? Na hora você vai entender hehe. Depois é só peneirar açúcar e canela por cima!

Beijinhos a todos vocês e um ótimo sábado!

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8 comentários sobre “Bolinho de Chuva

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